II.Setkání Foodblogerů v Chef parade
27. února 2014
Druhé setkání food blogerů proběhlo ve jménu sous vide a Davida Zemana z FORCOOK .
Pokaždé se jeden z blogerů stává ambassadorem a tentokrát jsem to byla já a tak jsem měla trochu více prostoru něco i vyfotit, protože všichni ostatní byli ponoření až po lokty do vaření. Tedy kromě pár slov, jde hlavně o malou fotoreportáž.
Pro mě bylo příjemné vidět tolik lidí se stejnými zájmy po hromadě a konečně se s některými setkat i osobně.
Program byl jasný a jednoduchý. Vyzkoušet si uvařit sous vide předem připravené recepty a to pod vedením šéfkuchaře Petra Heneše, který má s touto úžasnou technikou bohaté zkušenosti. Na závěr byla i malá týmová soutěž v od prezentování marinované hrušky. V tomto momentě se ve všech blogerech probudili malé děti a nadšeně vymýšleli všelijaké foodstylingové kreace na talířích.
Myslím si, že vrcholem celého večera, byl velkorysý dar od FORCOOK, věnovali totiž jednomu náhodně vylosovanému blogerovi kompletní sous vide set. Doufám, že si ho Chez Lucie užívá, alespoň z půlky tak jako já, protože od momentu, kdy jsem si ho koupila se v podstatě nezastavil.) Stala jsem se vážně nadšenou propagátorkou.
Další články
